探し回ってやっと見つけたこのお店。 今となっては「トラウマ」だ。
強烈な印象を与えたって意味で「トラウマ」と言っているんだが、ここのホッピーのナカがまさか『寶』宝焼酎の360だなんて。 ビビるよ。 焼酎ボトル一本出てきて、ホッピー外一本。 二人で「オーダーと違う」？？ と思ったのは、 トラップだった。 そして「二人別々だから」って言ったのがそもそもの間違い。 追加でホッピー外一本と、宝焼酎もう一本が来てしまった。 「一人で360㍑の焼酎空けるのか。。。」
注文した物が全部が来たら支払う。 これがこのお店の注文の仕方。 その時にはお金を出して置いておくとBestだ。 そして、適当に頼んじゃいけない。
壁中にメニューが貼り出されている。
それを読み上げる。
これが正しい注文の仕方。 メニューに無いもの言ったら、「そんなの無い。」言われても返しようがない。 酔っちゃいけないよ。 ちゃーんと頼もう。
ここの店員。 この人達「劇団員」だ。 なんてテンポがいいんだ。 色があるんだ。 声が通るんだ。 注文取り、調理（メインの人はちゃんといる）全てをこなしきっている。 こちらから見て清々しい。 お店もいい雰囲気だ。 隣の先輩にオーダーの仕方など丁寧に教えてもらった。 いい客が多いのもこういうお店ならではかな。
そしてこ「この親分（借用語）」は、マカロニサラダとゴボウ天だ。 この二つはチェキラッチョで。
話しによるとあの界隈の不動産（ビル）をいくつか所有している富士屋、そして飲食店も多数運営しているそうだ。 その始まりが『富士屋本店』なのか、それともその余裕が『富士屋本店』に凝縮されているのか私には分からない。 ただ、このお店は渋谷の地に於いてmustのお店だ。
トラウマを吹っ切ってもう一度、必ず行く！！
：：お店データ：：
立ち飲み酒場 『富士屋本店』
住所：東京都渋谷区桜丘町2-3 富士商事ビル
電話番号：03-3461-2128
営業時間：17:00〜21:30
あれっ？！こんな所？？
たまにあるこんなお店。 同じ名前のお店、同じ場所、でも業態変わっちゃった。 ハイボール中心にお酒が沢山ある。 未だに立ち呑み。 でも、マグロ中落ち、ごぼう天、、、はどこへ？？
「カウンター立ち飲みですけど、大丈夫ですか？」
赤羽（KITAKUBUで鍛えていますから）で呑んでますから。
かなりがっくりだが、「ハムキャ別」「ハチノスのクスクス揚げ」を頼みました。 お酒は、桜丘ハイボール、ザ・角ハイボールと呑み進める。 最初に頼んだ”つまみ”二つ、、、いや、食事二つ。 かなりの量です。 どちらも味に満足、量、金額にも満足です。 〆て1900円。 値段のわりに食べれた感があると
思います。 呑み始める前に食べておきたい時はこのお店は使えますね。
。。。隣の焼鳥屋さんが気になる。
そこは次回。。。
チョイ仕事一区切り。
明日からは棚上げした仕事を手つけていくんだが、その前に一杯。
今日は、渋谷に人を誘ってビールを呑む。 いつもビールだけど。。。
目当ては、志賀高原ビールの『たかしインペリアルスタウト(Takashi Imperial Stout)』。 実は初めて呑む。 周りから勧められるんだこれ。 昨日もカタラタスで合った人に勧められたし。 うぅん。 早く飲みたい。 これかいてる時点では、箕面ビールの『ホ和イト』を呑んでます。 すごくサッパリ。 柚子がほどほど。 口の中が爽やかになります。 メニューにある通り駆けつけの一杯だなぁ、こりゃ。 それ以外に飲むものをリストアップ中。 昨日みたいになる前にブログアップしちゃいます。
@クラフトヘッズ（渋谷）
タイのシンハービール、タイメニュー、
入ったらムエタイの人が2名。
タイのどこに行ってもやってけそうな黒さ(笑)
一杯目は、ゲッサー Gosser Pilsner 500ml
カタラタスでの初500ml。 私が最初に頂きました。 さっぱりして旨いじゃない。 駆けつけ一杯の一気飲みにもってこいだね。
アラスカン ウィンター エール(Beer Republic)
本当にこんな味？！ 久し振りに好きじゃない味のビールだ。
Victory at Sea うん、甘すぎず良い。
昨日は飲み過ぎてしまった。 起きたら、池袋にいた。
0:13の山手線で何とか横浜までは帰れた。 危なかったzzz。
連夜の渋谷ビール。
仕事帰りのビール。 前日のミネアポリス出身のお客さんが作ったビールが気になって、この日も渋谷に向かう。 ビールはかなりの濃いImperial。 ちょい飲み干すのにかなり時間がかかった。 でも、こういうビールを自分で作れるのことが羨ましい。 アメリカではビールに対する規制が緩いので、個人でビールを造ることが出来る（Home Brewing：ホームブリューイング）。 ビールを造るための材料、機材を専門に取り扱っているお店もある。 日本では、Kitを買える程度で、バリエーションは楽しめない。 日本も規制緩めてくれたら自分でも作りたいのに、と思っている。 日本のクラフトビールもあわせて盛り上がると思うんだよね。 底の所からバリエーションが増えると、日本の大手のビールがどれだけ味の差が狭いものばかりか分かり易いと思う。 もうおれ自身は飽きてます。
1. Robert the Bruce – Three Floyds Brewing
2. Crazy Ivan Belgian I.P.A – Great Devide
3. スルガベイ Double I.P.A – ベアードブルーイング（静岡沼津：http://bairdbeer.com/ja/）
この日の呑んだ『スルガベイインペリアルIPA』。 静岡県沼津のベアードブルーイング（Beard Brewing）で醸造されています。 定番ビール、季節限定ビールとある中で久しぶりの新定番ビールです。 とてもバランスが良く出来ていて、見かければいつもでも呑んでしまいたいビールです。
帰り道の渋谷でビールが飲める場所が出来て良かったぁ。
：：お店データ：：
Extreme Beer Bar – ビアバー
住所 ： 東京都渋谷区神南1-13-10 B-1
電話番号 ： 03-6416-9474
営業時間 ： 火－金：17:00 – 24:00 (L.O. 23:30)
土・日・祝日 12:00~24:00
定休日 ： 月曜日
お店HP ： http://www.craftheads.jp/craftheads/Welcome.html
マイケルさんのTwitter
： http://twitter.com/craftheads
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休肝日7日目にして、渋谷でビールを飲む。
BBQきいたなぁ。 飲んだのもすごいけど、あんなに飲めた俺の体もすごい。 でも翌日から劇崩れで、休肝日を設けた。 この言い方よりも、ビールを思い出せないぐらい”脳”が拒絶してたね。
そして、今日は給料日。
「はっ！？」「ビール！！」
やっと飲むこと思い出した。呑みてぇ。 日曜日ブログに書いた『Craftheads(クラフトヘッズ)』へガッタンッゴットン。 まだ行ってない原宿タップルームも気になったが、そこは次回ということで。
昨日は、こんだけ飲んじゃった。
1. Bikini Lager Maui Beer – Maui Brew
2. Brother Levonian Belgian Saison – Great Devide
3. Belgica Belgian IPA – Great Divide
4. Iniquity Black Ale New – Southern Tier
5. Gumballhead – Three Floyds Brewing
飲み過ぎ。。。
『スパムたまご(700JPY)』
美味しいよ。 俺「スパム大好きだからね。」
今日も行くかも。 ミネソタ州ミネアポリスから旅行で来てた人がアメリカのボトルを置いて行ったんだよね。 骸骨がジャケットに描かれている、それ見ただけでフックされそうなビールだって分かるジャケだった。 早い時間にお店に来るって言ってたので、仕事終えたら、直行だな。
：：お店データ：：
Extreme Beer Bar
住所 ： 東京都渋谷区神南1-13-10 B-1
電話番号 ： 03-6416-9474
営業時間 ： 火－金：17:00 – 24:00 (L.O. 23:30)
土・日・祝日 12:00~24:00
定休日 ： 月曜日
お店HP ： http://www.craftheads.jp/craftheads/Welcome.html
マイケルさんのTwitter
： http://twitter.com/craftheads
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この日は、飲み過ぎた。
※この記事、一ヶ月前のです。 やっとアップしました。。。
オープンして一ヶ月過ぎた渋谷の『Craftheads』（クラフトヘッズ）に行ってきました。 カンター10席、テーブルも10人分ぐらいだったでしょうか。 6時30分ごろに入店しましたが、客は0人。 いない。。。 渋谷の夜は遅いそうです（その方がいいので、この時間に俺は行く） 。 多分、お店の名前は造語。 Craft（＝クラフトビールで）+heads(頭がいっぱいの奴)。 Hopheadsと一緒だ！？ そう思う、俺は。 今度聞いて見よ。 アメリカンクラフトがびっしり。 樽も10種以上ありました。 正直、品揃えには圧倒される。 飲んだのは、この5種類。 5種類といってもビックリする必要はありません。 このお店は350mlが最大値。 値段はそれでいて、1200、1300円辺り。 高い！と思うが、あの立地条件からすると閉口する。 そんな量でも、アメリカンクラフトはしっかりとアロマ、苦味を強く主張してきます。 飽きません。 すごく美味しいビールです。 さんざん日本の大手ビールを飲んできたので、この主張のはっきりしたビールは、対岸のビール。 全く違う。
おぉ、っとびっくりしてしまう種類のビールが大きな黒板のメニューに並んでいる。 この日に飲んだのは、こんな感じ。
Beer Republic – Red Rocket Ale
Southern Tier – Imperial Pampking
Three Floyd – Gumballhead(ボトル)
Beer Republic – Racer X Double IPA
Great Devide – Yeti Imperial Stout
ホップヘッド。 ここまで飲むとキツイです。 Pamking旨かった。 これは限定なんだろうから、また来年です。 アボガドとブルチーズのオーブン焼き 美味い、臭い、もっと臭くして～。 「今度パスタやろうと思ってる。」って店長のマイケルさんが言ってたので期待している。
このお店には、WiFiがある。 ソフトバンクは電波が駄目だが、iPhoneがサックサク使えた。 WiFiの設定は、店長のマイケルさんに聞いて使いましょう。 マイケルさんTwitter(トゥイッター:ブログどころか「つぶやき」)も使いこないしている。 今日の品揃えとかはTwitterをフォローしておくと間違いない。
マイケルさんのお店は初めてですが、熱心にクラフトビールの事を語りますし、 業界を盛り上げようと一所懸命であります。 話していて楽しかったです。 渋谷は仕事帰りの駅なので、今後も行くと思います。 週に一度は、渋谷でクラフトビールを飲みたい。
：：お店データ：：
Extreme Beer Bar
『Craftheads』（クラフトヘッズ） （Bourbon & Craft Whiskey）
住所 ： 東京都渋谷区神南1-13-10 B-1
電話番号 ： 03-6416-9474
営業時間 ： 火－金：17:00 – 24:00 (L.O. 23:30)
土・日・祝日 12:00~24:00
定休日 ： 月曜日
お店HP ： http://www.craftheads.jp/craftheads/Welcome.html
マイケルさんのTwitter
： http://twitter.com/craftheads
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強ぉいビール。
昨日月曜日は、仕事をさっさと切り上げ渋谷カタラタス（Cataratas）へと向かう。 パシャッと入り口で写真を撮り、今日初めて来たというワイン屋さんと合流。 「やっと来た。」の一言が聞こえたが、まずは頼まなければいけない。 先週金曜日に、俺が帰った後に空いたGreat Divide Brewing Companyの『Hercules Double IPA（ヘラクレス ダブルIPA）』。 昨日は必ず呑んでやろうと思ってた。 グッと呑むと、想像よりもホップ感はそれほどなく、甘みを感じるビールでした。 アルコール度数は、10％とかなり高い。 パイントで飲むビールじゃないし、一杯目からいくのも辛い。 だが、呑みきった。 かなりハイペースで。 2杯目は、以前にも飲んだことがあるCoronado Brewing Comapnyの『Orange Ave Pale Ale（オレンジ アヴェニュー ペール エール）』。 こちらは飲み口良く、すっきりしたビールでした。 一杯目は、こっちだったな。
話は、沖縄出張の話で盛り上がる。 そして、沖縄食。 沖縄に行くのはかなわないので、鶴見探訪ということで『リトル沖縄』を巡ってみようと思う。
カタラタスの次回アメリカンクラフトビールは、バラストポイントのダブルドラド。 ううん、呑む。 必ず呑みに行く。
：：お店データ：：
世界のビール 『カタラタス』
住所 ： 東京都渋谷区桜丘16-14 ドルチェ渋谷B2
電話番号 ： 03-3461-6615
お店HP ： http://www.cataratas-shibuya.com/
忙しかった一週間、終わりはビールで〆ます。
ちょいとホームページを見たら、Great Devide Brewing Co.の『ヘラクレスIPA』がもうすぐ開栓とあったので向かいました。 去年、フェニックス出張の時に飲んで美味しいと思ったビールです。 と、まだだった。。。 チョイ残念。 仕方なく、、サウザンブリューイング（ Southern Tier Brewing Co.）の『アイソアルファ アイピーエー（ISO Alpha IPA）』を頂きました。 こちらは、ドラフト。 そして、もう一杯は、アメリカ サンディエゴのGreen Flash Brewing Co.の『West Coast IPA』をボトルで頂きました。 やはり、West Coast IPAの苦さは際立ってますね。 ドラフトでのみたいっす。
来週は、開栓した『Hercules IPA（ヘラクレスIPA）』を飲みに行きます。 楽しみ！！
：：お店データ：：
世界のビール 『カタラタス』
住所 ： 東京都渋谷区桜丘16-14 ドルチェ渋谷B2
電話番号 ： 03-3461-6615
お店HP ： http://www.cataratas-shibuya.com/
アメリカンがあるよ。
本当はもんじゃ食いに行くはずが、二人だけになったので呑みに変更。 こっちの方が好きだったりする:mrgreen: このお店は初めて入るお店です。
世界旅行したんだって、夫婦で。 店内はなぜか、ラテン調。 うん、と思って聞いたら、南米にも行ったことがあるそうです。 で、旅行の間に、現地で好きになったビールを並べているそうです。 当然、アメリカビールもある。 この日はホップヘッドなのが、ドラフトで入っている。 頂いたドラフトは、オロナドブリューイング（Oronado Brewing Co.）の『マーメイドレッドエール（Mermaid Red Ale）』と開栓したての『アイソアルファ アイピーエー（ISO Alpha IPA）』どちらも、苦味がしっかりあって美味しかったです。 値段は、パイント1500円と高めだが、渋谷駅からすぐという立地条件を考慮するとありの金額だ。
渋谷は仕事帰りに通る駅です。 行きやすくて助かります。
：：お店データ：：
世界のビール 『カタラタス』
お店HP ： http://www.cataratas-shibuya.com/
