ソーキ煮付け。
三枚肉。。
テビチ。。。
食い過ぎ。 一瞬で四皿がまっさらになるその勢い。
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「沖縄そば」屋だってのに、一品料理ばっかりを頼み続ける。 一度目の注文も、二度目の注文も。 そして、脂の強さにやられる始末で。。。 頼み過ぎてしまった。
『ATND』（http://atnd.org/events/3134）は評価が良くなかった。 携帯で見るにはちょいダメでした。 経過、告知用なので私のブログを使う事にします。 とりあえず、携帯からは見ることができる筈です。
議題の結果は別途、こん後記事を立てます。
そして、次回は必ず沖縄そばを食べに来ます。 強い使命感に駆られてます。
：：お店データ：：
沖縄そば『やーじ小』
住所 ：神奈川県横浜市鶴見区仲通3-72-2
電話番号 ：045-501-3051
ほっ。 本当寒い日だった。 俺は遅れて人を25分も外で待たせてしまった。 皆辛そう。 onz
C:¥gomen_yo
… そして俺のテンションは低い。 思考回路が鈍い。 考えた事と口から出る事が違う。 どぉも低モリです。 それも此れも、あの悪夢のナカがいけない。 何故あんなに多いのか、重いのか。 はぁ。 今日は軽くいきたい。
さて、鶴見線でトコトコと打ち合わせ会場「もんじゃ屋のささなか」に向かう。 折角の鶴見線使用も俺の遅刻で台無しな雰囲気だ。 何も言える事はない。 そして、寒い。 ほんとうこの日は寒かったです。 潮田神社に向かう参道をドンドンと進んで行った所に『ささなか』がある。 (この道が「参道」と思っている人は少ない。) おじちゃんおばちゃんで仲良く切り盛りしています。 そしておじちゃんは、同も耳が遠くなった様だ。 俺が言う注文、一つ一つ、コトゴトク、「エッ！？？」って聞き返してくる。 昔は油の引き方一つ怒ってたのに。。。いらないお世話ですが、老いを感じます。 そして。。。 「ささなかもいつかは」、と寂しい気持ちになりました。。。
思ったより、ちょこっと焼いていくやり方は話し辛そうでした。 ちょい話し始める。 この日の議題は、
花見の
1. 目標人数
2. ビール
3. 食べ物
の確定です。 一番肝心な花見の大筋を決めるってことですね。 特にビールは悩みどころです。 最後の30リッターがなかなか思い付かない。。。 ここでは決まらず次のお店で。
なんでか、皆ビールを飲みまくっていた。 ささなかで一人頭1000円以上を払うのはありえん。。。
ささなかの特徴ですが、味がないことです。 横にあるソースなどを使用して自分で味を合わせて行くのが、このお店。 そして、卵の黄身がどのメニューにも入っています。 後は、ベビースターを入れるととても美味しいです。
：：お店データ：：
もんじゃ焼き 『ささなか』
住所 ： 神奈川県横浜市鶴見区潮田町3丁目135-9
電話番号： 045-501-7744
やっと来た。
そして、休肝日は二日と持たず。 此れが、ここ数年の俺を象徴するな。
一ヶ月ぶりの『ピルスナーウルケル』は絶品！！ ピルスナーを頂き、ライ麦パンが美味しいなと口に入れ、そして、店員と話を楽し込む。 日本の大学生の悩みに答えきれているのか不安です。 こちらは、脱線組ですから。 ちょっとでも足しになっていれば嬉しいです。
そして、コゼル。 甘い。 美味い。 ひゃぁぁ、満足だぁ。 某工場長が来たのでもう少し話したかったけど、今日はもうここで終わらせないといけない。
今日は「まさか？！」な人に会ってしまった。 声もかけられて、一言二言と言葉を交わした。
今年の運気は良さそうだ。
飲みに行ってしまった。
シューマさんのブログを見たら、寄りたくなってしまった。
http://ameblo.jp/3110schuma/entry-10440192133.html
でも、名目上は晩飯。 もう九時近くなので、お腹がすいてた。 頂いたトリッパパスタがお美味しかったです。
それにしても、こうもビールが揃うとハマコーを飲まなくなってしまう。 ジョンスミス、マーフィーズ、プレストンIPA。来週ぐらいには、マーストンのオイスタースタウトが登場するでしょう。 樽生の数がドンドン増えています。 既に12タップあるでしょうか。 以前のもつ焼き屋jvの色は褪せてしまって、ビアパブに変貌を遂げている。 両方が組み合わさってれば良かったと思うが、経営側として両者は並び立たせるのは難しいのだろうか？ 食事はもつ焼、飲み物はビール。 此の方が、個人的には良かったんだけれど、今となってはこの愛すべきビールが呑める場所として重宝している。
誤解の無い様に付け加えておくと、今、メニューに並んでいる食事は美味しいです。
帰り際に、シューマさんが「またホームで！」
お互い飲んだくれましょう。
>>この後は、横浜チアーズへ。 デュベル美味しいですね。
クラフトでビール呑んだ後は、伊勢佐木町界隈を探索。 新しいお店できてないかな。 『長八』はどこだったかなと思いつつ見つけたお店です。
『イセブラ小路』という、今まで気付かなかった狭い一角にありました。 お店探してなければ、絶対見つける事はできなかったですね。 入ってみるととてもきれいなお店。 去年8月にオープンしたという事なので、まだ半年は経っていない。 注文は、グラス一杯につき一つ小皿料理(合わせて800円)が出る流れだ。 すでに呑んでたせいか、いっぱい飲み干すのが一瞬でした。
1. ヴィーノ ティント(ワイン) ＋腸詰め(サラミ)
2. マンサニージャ(シェリー酒)＋チョリソー
3. アモンディジャーノ(シェリー酒)＋オリーブ
勝手にシェリー酒が強い酒だと思って頼んでいたが、そんな事は無い。 ドライで手っきりとした飲み口です。 アモンディジャーノは、熟成物。 より甘さが増している。 他に強いお酒があるのか聞いたら、一杯味見を許してくれました。 ブドウのせいだろうかアルコールを強くしたり、熟成させると甘くなりますね。 サービスで作ってくれたクレームブリュレ(？？)は焼いたカラメルが美味しかったです。
スペイン出身の男生と間で通訳してくれる女性の方、二人で共同経営しているお店です。 共同経営者のパコさん(男性)、スペイン語が早いな。 9割方聞き取れない。。。 自己紹介程度の会話なので少しは聞けていた。 あれこれ話していたら、長居してしまった。 そして、直前に入った中華のお店で、ちょうど隣にいたペルー人が入って来た。 ついこの前まで鶴見に居たので話が合う。 『アンデス』というボリビアに住んでいた時の近所の人が、日本に来て開いたボリビア料理屋さんの事を知っていた。 世の中狭い。(アンデスはすでに閉店しています。)
クラフトの後はまた寄ってみようと思います。 次回はトルティージャを試したい。 人を誘ってパエリヤも良いかも知れない。
：：お店データ：：
スペインバル 『El Encanto』
電話番号:045-262-5401
住所：神奈川県横浜市中区長者町7-144
年中無休
はたまた来訪。
先週に引き続き『第一亭』に行きました。 ホント寒い日。 紹興酒の一杯が、二杯で温まったぁ。 ぐっと飲むと体が温まります。 この日は、横浜鶴屋町の『横浜チアーズ』でのクリスマスパーティーの後向かいました。 とにかく、呑みすぎで次の日の朝は喉カラカラです。 脱水症状気味。。。 年末年始と大変なので、程々に呑みましょう。
：：お店データ：：
中華料理・ホルモン 『第一亭（ダイイチテイ）』
電話番号 ： 045-231-6137
住所 ： 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20
営業時間 ： 11:00～24:00
定休日 ： 火曜日
ベルギービールと日本地ビールの専門店 『横浜チアーズ』
住所 ： 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町3-32-14 新港ビル Ｂ１Ｆ
電話番号 ： 045-311-7804
定休日 ： 日曜日
お店ＨＰ ： http://www.yokohama-cheers.com/
そんな裏メニューがあったんだ。
ちょい前ですが、『ラ・エスタンシア（横浜鶴見区仲通）』→『沙羅（横浜中区野毛）』といった後、まさか『第一亭』に行く事になるとは思いませんでした。 ラ・エスタンシアでさんざん、たらふく肉を食らった後なのに。 ちょっと摘もう程度かと思えば、普通に食事をしてしまった。 食事、っていうか、大食い。 この日二度目の晩飯ですよ、あの食い方は。 写真を見てもらえば分かるけど、食いすぎだよ？！
こんな事言いつつ、私もその一人。 しっかり食べてます。 裏メニューの『パタン』は。 面白いですねぇ。 冷たい麺に、醤油ベースの汁を合わせて食べる。 つけ麺のようにつけ入れてススルと美味しいんです。 『チート（胃袋）』も美味い。 生姜で炒められているんですが、すっきりした味に仕上がってる。 臓物系の処理はしっかりしているようです。 最初に頼んだ『蜆の醤油漬け』。 酒進む。 ビールより紹興酒だな、こりゃ。
そういえば、猫が一匹いた。 面白いもんで、お店には女性の方が二人働いているんですが、片方にしか懐いていない。。。 もう一人が近づくと泣き声を出す有様で。
お店は、入り口から4人席、2人席のテーブルが4，5個。 カウンター。 そして奥がお座敷となっていて、8人程度の人で囲めるテーブルがあります。 胡坐かきながら食べる。 落ち着くのでドンドン食がすすむんだよねぇ。
また近く行きたいっす！！
：：お店データ：：
中華料理・ホルモン 『第一亭（ダイイチテイ）』
電話番号 ： 045-231-6137
住所 ： 神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20
営業時間 ： 11:00～24:00
定休日 ： 火曜日
焼酎専門店。
カウンター席が6人分ぐらい。 奥にテーブルが。。。たぶん4人分。 お店は狭いですが、その狭い中にあれだけの焼酎が並ぶとかなりのインパクトがある。 表の『殿様商売のお店』の一言とは裏腹に、お客様への対応はとても丁寧にする店長さん。 そして、お客が用がない時には、すぐ隠れる。
ここではたいてい泡盛を飲んでしまう。 くさい、イグサ（藺草：夏の季語）くさい、白百合とか。
これぐらいの方が好きなんです。 また行きますよぉ。
：：お店データ：：
殿様商売の店 『娑羅（ばさら）』
住所 ：神奈川県横浜市中区野毛町2-70
電話番号 ：045-253-3130
血肉。
このお店で頂く血肉をどう説明していいのか分からないが、その「肉々しさ」のあまり、ずっと食べ続けたくなる。 お店の人に言わせるとそこらへんでは売っていないという。 『ラテン大和』も販売していないようだ。 直接電話して聞いてみたいと思う。 この一品は、次回のBBQでMust（マスト：絶対！！）にしたい食材だ。 。。。難しいか。 この日は8名という人数で大量にアルゼンチン料理、そしてボリビア料理を頂いた。 最初にプレートから始める。 この「プレート」という名前は勝手にこちらが言っている名前だ。 メニュー名は、『PICADAS(つまみ)』の『Carne、chorizo、morcilla』。 スペイン語で『肉、チョリソ、モルシージャ』。 モルシージャは、英語でいうとこの『Spanish Blood Sousage』。 血肉、脂の塊、軟骨の様な食感がところどころ。 そしてジワッと肉の味が口の中に広がる。 この血肉。 単品もあるので一気にそこから始めるのも良い。 入手手段がとにかく気になってしようがない。 他にもこんなもの頂きました。
Salpicon de pollo チキンサラダ 780円
Frejol 黒豆の煮込み（ブラジル料理のフェージョアーダに似ています） 950円
Queso Jamon aceituna plamito pepinillo 椰子の新芽 ピクル 1500円
Milanesa al caballo 牛カツ目玉焼き2個付き 1700円
Morcilla 血肉ソーセージ 500円
Frijol 赤豆の煮込み 800円
Escabeche ミミガー 750円
Aji de Panza ハチノスの煮込み 980円
Costilla スペアリブ 1200円
本当はもっといっぱいあったが、記録取るのに疲れました。 本当に食べる人たちの集まりだってことが分かりました。 次回のBBQもこの南米ブラジル、アルゼンチン路線でいきますよ。 たぶん今回でメニューを食べつくしたと思う。 ほとんど。 お店の人もここ数ヶ月、月に一回の割合でお店行っている。 それも大量に食べて帰るっていう食いっぷり。 店長さん（？）もわざわざ挨拶に来たしね。 ハマリ過ぎだ。
※このお店に行く人は、料理が出来あがるのは遅いので、その点を納得した上で味を楽しんで、時間をゆっくり楽しんで欲しい。
：：お店データ：：
アルゼンチン＆ボリヴィア料理 『La Estancia (ラ･エスタンシア)』
住所 ： 神奈川県横浜市鶴見区向井町4-87-1
TEL ： 045-521-4490
営業時間 ： （火～日）17:00- 23：30
定休日 ： 月曜日
やっと入れたぁ。
『京味居』の後、来たら貼紙に開店時間が遅くなってるって書いてあった。。。 『第一亭』で食べられるチャンスが出来て良かったけど、8時に来てもまだ同じ。 女性の方に「中で待っていただいていいですよ。」って促されたので入る。 仕事のトラブルでかなり遅れてそうだったが、程なくきました仙人！！ ホッピーのみはじめる。 この都橋商店街のせまっこちいお店は温かみを感じます。
始まりが遅かったため生ホッピーはなし。 残念。
次回リベンジだ。
：：お店データ：：
ホッピーバー 『ホッピー仙人』
住所 ： 神奈川県横浜市中区宮川町1-1-214 都橋商店街 ２Ｆ
電話番号 ： 045-242-1731
営業時間 ： [月～土] 19:00～22:00
定休日 ： 日曜・祝日
