バイエルンマイスタービール – 富士宮
美味しいビール。
エーデルワイス(ヴァイチェン) 550円
プリンス(プレミアムピルスナー) 550円
クローネ(ドッペルボックタイプ黒ビール) 780円
工場で飲むビールは、正直美味しい。 こんだけ焼きそば食って言うのもなんだが、このお盆の目当ては『富士宮焼きそば』ではなく、『バイエルンマイスタービール』だった。 帰る事が出来るのをわざわざ泊まりにしたのもこの工場に行くため。 なんせこの工場に行くには、バスが一日に一本しかない。 それも土日祝日限定のみ。 11:00に富士宮の2番線から出発して、14:10の帰りに乗るっていう方法しかない。 買い付けてホテルでチビチビなんてことはしたくないし、誰かに我慢してもらうのもどうかと。 やはりバスで行く。 静岡富士病院行きに乗って、だいたい30分程度の行程でたどり着く。 バス停を降りて1分もしないところにこの工場がある。 正直見つけられか不安でしょうがなかった。 iPhoneアプリのGoogle Mapが命綱だった。 ぱっと降りて、バス停の近くのはず、と思って見回すと左方向にドイツの旗が靡いている。 救われた。 すぐ見つけた。 帰りのバスが、14:10分に来ることを確認して工場に向かう。
入るとなんだか準備中。 声かけるとテンション高い。 すっごく陽気な人だ。 メニューを頂いてまずは、『エーデルワイス』。 ヴァイチェンです。 美味いわ、これ。 外の暑さもあって、生き返る。 ジワーっと酵母が中にしみていく。 次に飲んだ『プリンス』(プレミアムピルスナー)も麦の味しっかりで美味しいです。 テーブルの木目まで見える透き通ったビールです。 程なく来たのが、『カスラー肉とザワークラウト煮込み(1280円)』は、肉がとても美味しく。 そしてザワークラウトがどっさりとのっている。 横に添えられた、目玉焼きと一緒に食べるとなんとも言えなくなり、ひたすら飲み続けてしまう。
「すいません。」
「では、クローネですね。」
「はい。 お願いします。」
この黒、旨い。 最初は冷たいこともあって、すっと飲める。 香りが華やかです。 時間が経つにつれだんだんと甘みがしっかりと、そして香りが強くなってくる。 いい感じだ。 どんどん、飲み進めてしまう。 そして、もう1杯クローネ。 そして、『パルミジャーノ・レッジャーノ』ととても合う。
お盆の墓参りの楽しみが出来ました。 来年は、家族連れてガッツリと料理も食べたいです。 ソーセージ4本盛り。 食べたい!!
それにしても、たった一本のバス。 14:10、帰り。 呑んべぇの命綱です(笑)
::お店データ::
地ビール工場 『バイエルンマイスタービール』
住所 :静岡県富士宮市上井出字河原端1254-1
電話 :0544-54-331
お店HP :http://www.bmbier.com/






