接続ケーブルを忘れたので、写真がありません。 

 新興地区にあるブリュワリー『Lightning Brewery』、どっかのオフィスに入ったかのような門構えです。 すごーく細かく計算してビールを造っています。 それが自分自身の好みに合うかは別問題なんだけどね。 今回は、今醸造中のビールを6種類ほど飲ませてもらったんだけど、いまいちでした。 だいたいSan Diegoには『Green Flash』みたいにホッピーなのを期待していたから、期待外れだったな。 それとホームページにもあるけど、ドイツビールを主体に造っていて、ドイツビールだったら横浜ビールか、ピボ屋でいいし。 ケルシュを造っているのは珍しかったです。

 予定していた『Oinaizer Lager』は、季節限定なので今醸造されていません。 残念:sad: 代わりにポーターを買って置きました。 明日は、Phoenixに戻ったら写真をアップします。 ちょうどブリュワリーに入った時に、同じタイミングで入った若者3人と意気投合したんで写真を撮っておきました。 おれは勿論THRASH ZONETシャツです:mrgreen: かれら、『STONE』『AleSmith』の後に来ていて、他にどんなブリュワリーがあるか話していたんだけど、『Green Flash』を知らなかったんで、必ず行く様に強く勧めました。 今回、俺は『Green Flash』には寄らずに帰るんで、3人とも楽しんできてねぇ:mrgreen: 人のブリュワリーで違うとこのを話して申しわけなかったっす:wink:

内容が近い??過去の記事:

  1. Flying To Phoenix
  2. THRASH ZONE at May 4th
  3. Flying Dog Brewery – Old Scratch Amber Lager
  4. スペイン語でどうぞ。