第14回 赤羽KITAKUBU - ドライドック（新橋）

投稿日： 2009/07/04 土曜日

　 お店の名前は書きませんが、店選びに失敗することもある。

　　【当店自慢の煮込み】が美味しくないところは、他のどれを食べても美味 しくない。　瓶ビールひとつで終わらせてさっさと出ることにした。　北赤羽駅は、【人身事故のため】電車が全く来ていない。　タクシーを捕まえて赤羽に向かったが、次の目当てのラーメン【伊藤】はもう閉まっている(この時点で２１：００)。　全くついていない。　仕方なく止まっっている埼京線は避けて京浜東北線で戻ることにしたが、王子〈〈平沢蒲鉾店〉〉の叉焼を思い出さない様にするのはかなり酷だった。　でも我慢我慢。　今朝方、ドライドックの佐藤さんに行くってメールを送ってあったので、寄り道は禁物。　次回、伊藤の次はここにチョロッと寄ろう。　この後は、新橋『ドライドック』へと向かう。 サンディエゴのBeerHopとの取り次ぎをしてくれたので、お礼がしたかった 。 来年に予定しているサンディエゴブリュワリツアーの際、足となる業者さんをドラ
イドックの佐藤さんに紹介してもらったんです。　有難いことなんで挨拶に行く訳だが、おいおい、HPに今【ストーン祭り】やってるって書いてあるぞ。 先週末からずっと行きたくてしょうがなかった。　飲みたい。　それもドラフトで入っている。　最初に頂くのは、アサヒスーパードライ。　クリーミーな泡、細かい泡の粒子が美味しい。　Keelの社長さんがいたので、注ぎ方の絶賛しておきました。　そ言えば、近所の『ビアライゼ』にはまだ行ったことがない。　そして、ストーン。　いつもと違って粗さはなく、キリッとしたIPA。　美味い！夏だ！ 呑みすすめるに連れて、だんだんと濃さが伝わってくる。　ベルジャンな、Mikller、Ale Smith、Stoneのコラボビールは、ボトルでしか飲んだことがなかったけど、今日のは樽で頂きました。　アサヒビールの『超熟』も美味しかったです。　美味しいビールたらふく頂きました。　あっ、新橋なのに【チーム横浜】がたくさんいました。　ビックリ！！

　　まだまだ続くストーン祭り、近いうちにまた行きます。

新橋 ドライドック新橋 ドライドック新橋 ドライドック

：：お店データ：：
新橋　『ドライドック』
東京都港区新橋3-25-10 (JR高架下)
お店HP　：　『新橋DRY-DOCK!（http://www.shimbashi-dry-dock.com/）』
TEL/FAX 03-5777-4755

touchan @ 13:51:07
カテゴリー: 日記　 ビアバー　 赤羽KITAKUBU　 サンディエゴブリュワリー　 アメリカビール
iPhone 3G S

投稿日： 2009/06/28 日曜日

　　買っちゃった。

　　au止めました。　昨日。　もうau宛にメール送っても届きません。　今後は、個人用に携帯のメールを使わずに、Gmailのみにします。　今までは、パソコンでGmail、携帯で携帯メールって面倒なことをやっていたけど、iPhoneに変えたのでGmailに統一します。　これでどっちを使ったか混乱しなくなって、楽になりました。　二つを使い分けるアホらしいことをもうやらなくて済みます。　せいせいしました。　データ移行には問題があるので、少しずつ皆さんにお知らせしていきます。

touchan @ 11:26:19
カテゴリー: 日記
米山　（第13回 赤羽KITAKUBU）

投稿日：

　　横浜の人間とレバ刺しを摘む。

　　今回は、横浜から一名参加。　『米山』『たる鉄』のどちらにするかで悩んだが、赤羽でまず紹介しなければいけない店は、やはり『米山』。　赤羽駅北口で待ち合わせるが、遅れるとの連絡があったので少々ブラブラする事にした。　ふと、あのお店がまだあるか確かめたくなった。　既に閉店しているという噂がある『大久保酒場』。　真偽の程を一度確かめる必要はある。　赤羽西2町目2番地。　いくら廻ってもそれらしきお店が無い。　変わりに看板がなくなった古い民家がいくつか残っている。　多分ここだったんだろうと思った。　やはり閉店しているのか。　今度は、昼の明るい時間に行ってみることにする。
　　駅に戻りながら、ラーメン『伊藤』の赤羽店の場所を確かめた。　大衆酒場『まるよし』の真横にある。　今度よることにする。

　　程なく合流して、赤羽一番街を通りつつ、米山へ。　ちょっと外れにある。　「そこ、左に曲がりましょう。」「？？。　うわっ、何これ。」　急に一本の路地に入る。　小さなお店がぎっしり集まっている。　カラオケの声が外まで聞こえてくる。　真っ直ぐ目をやると人の列が長々と続いている。　混んでるなぁ、と思ったがどうも「総入れ替え」をやったらしい。　お店の中はがらっとして、掃除中。　再準備中。　直ぐに皆が順に案内される。　L字カウンターはすぐ埋まり、外の2席テーブルに座る。　まずは、ホッピーを頼む。　たらいにのせられて来た飲み物と一緒に、メニューを書くための紙に「煮込み」「レバ刺し」「ちれ」「しろ」「ハツ刺し」「なんこつ」。　総入れ替え後なので、頼んだものは全く出てこない。　酒ばかりごくごくと愉しんだ。　酒を酌み交わしながら次の目玉のお話をまた、長々と、何を決めるわけでもなく話し続ける。　次回は、8月末にひとつイベントをやることにする。　豚の丸焼き？　いやいや、まだまだ話す必要がある。　昨日の串かつ（新宿にて）、衣が綺麗で美味しかったが、米山のレバ刺しには舌が驚く。　舌を蕩かす。　酒も臓腑に沁みてゆく。　酒を酌むうち、旨いレバの味は消えてゆき、皿には串と葱、生姜だけが残っていた。　次の一品が来るまでに一時間と待たされた。　変えるタイミングを逃してしまったようだ。　それにお腹は更に空いてくる。　ちょっとだけお腹に入れて待ちというのは辛い。　ホッピーも2本目を終え、次のお酒は『梅たん。』　「たん」の由来は分からないが、グラスに金宮焼酎とホッピービバレッジの『炭酸水』、そして大きな粒の梅が落とされている。　この日の暑さにはきく！！　旨い！！　喉がスッと落ち着く。　あぁ、これ飲むと帰りが近づいていく。。。　『梅たん』を2杯も飲んでしまった。。。　帰ろう。。。

米山米山米山米山米山米山米山米山

：：お店データ：：
焼豚　『米山』

大衆酒場　大久保
http://blog.goo.ne.jp/uchidaholic/e/ff658ea4e0d6e374c822aee4767a5204

大衆酒場　まるよし
http://blog.camedo.com/wordpress/archives/2009/06/06/443

touchan @ 10:11:55
カテゴリー: 赤羽KITAKUBU
My Name is Bob

投稿日：

　　ボブが来た。

　　会社でのこと。　巨人『安堵龍』が、小石と思って蹴ろうとした、『亀。』　可愛いっす。　小さいっす。　大事に育てるぞ！！

　　彼の名前は、『ボブ。』

ボブボブボブボブボブ

touchan @ 09:59:18
カテゴリー: 日記
『萬和樓』 - 台湾家庭料理

投稿日： 2009/06/24 水曜日

　　日曜日、雨の中向かう。

　　今年の正月以来の『萬和樓』訪問。　値段はほどほどにするが、美味しい料理ばかり出てくる。　ここの目玉は、水餃子。　「うちのお店来たことあるぅ？」「水餃子がうまいからぁ。」って電話で予約した時に店長さんが言ってました。　当然ここに来て水餃子を頼まないわけにはいかない。　嫌がられるが焼餃子も好きだ。　水餃子として作った後、焼き目を入れるので手間だそうだ。　店長「焼き餃子はこの時期ないからぁ。」って、調子がのらない時は、直ぐにばれる嘘を言って作ってくれない。　水餃子できて焼き餃子は無いってありえないもんね。　来る人来る人、皆が頼んでいた『大根もち』もなかった。　残念。　相変わらず、マージャン麺は旨い。　〆の杏仁茶もいける。　サービスでグラス一杯に出してくれた。　ありがとう。　最後にオレンジを出してくれたけど、『カリフォルニア産』って。。。　台湾料理食べに来たんだが。。。　たらふく食べて、今度は秋口に大根もち目当てに来ると決めた。

　　出来るだけ大人数でここに来ることをお勧めします。　どれを頼んで旨いここの料理を、全て試して欲しいからだ。　中華街には高くて美味しい有名店がいっぱい。　唯一気軽に、そして間違いないと思って入ることが出来るお店です。

　　ここの後は、歩きながら『有明ハーバー』にちょっと立ち寄って、『クラフトビアバー』へ。　3パインとばかし飲んで、お店の週末限定料理『豚モツ味噌煮込みラーメン』。　毎週違う料理をいつも楽しませてもらってます。

萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓萬和樓Craft Beer BarCraft Beer Bar

：：お店データ：：
台湾家庭料理　『萬和樓』
住所　：　 神奈川県横浜市中区山下町139

横浜銘菓　『横濱ありあけ本館　ハーバーズムーン』
住所　：　神奈川県横浜市中区日本大通36 シティタワー横濱1F
HP　：　http://www.ariakeharbour.com/

国産地ビール専門店　『クラフトビアバー』
住所　：　横浜市中区太田町２−３１−３　コーポサンライフ太田町１０２
HP　：　http://craftbeerbar.seesaa.net/

touchan @ 09:27:21
カテゴリー: お店　 萬和楼　 クラフトビアバー　 横浜
第12回 赤羽KITAKUBU - 『しゃもじや』

投稿日： 2009/06/20 土曜日

　　『OK横丁』ネオンの緑色が古臭く感じる。

　　会社帰りに、会社の人たちと食事。　一応、誕生日会。　いつもは食べに夢中になるが、今日は喋りに夢中。　着くと既に出されていたのが、もつ煮込み。　前回にも書いたが、脂感がなくどんどん進むもつ煮込みだ。　このお店にホッピーでもあれば尚嬉しいのだが、無いもの強請りしても仕方が無い。　とりあえず味気の無いビールを飲む。　もつ煮込みには、丁度良いのだろうけどね。　写真にもあるが、ここは出される量が多い。　前回も頼んでみて出された量にビックリしたが、今回も同じく。　6人には、2人前程度で十分に足りる。　どれも程よい量が出される。　今日は初めて食べたのが、『鹿刺し』。　なかなかお目にかかるものではない。　ニンニク醤油を付けてパクリと食べる。　臭み、脂感はなく、とても柔らかい刺しでした。

　　来週ですが、遠征しまして新宿に行きます。　串焼きni.

しゃもじやしゃもじやしゃもじやしゃもじやしゃもじやしゃもじやしゃもじや

touchan @ 21:40:05
カテゴリー: 赤羽KITAKUBU
第11回 赤羽KITAKUBU 2 - 丸健水産

投稿日：

　　たる鉄の後は、丸健水産。

　　ちくわ、玉、スタミナ揚げ、桜海老揚げ、カレーボールそして丸眞正宗のマルカップ。　赤羽での〆はここに限る。

　　そして、いつの間にか横浜にいた。　王子で降りてもう一軒行くつもりだったが、寝過ごしてしまった。

たる鉄

追伸：北区出身、『ハリセンボン』の箕輪はるかさん、無事の退院おめでとうございます。

touchan @ 13:28:21
カテゴリー: 赤羽KITAKUBU
第11回 赤羽KITAKUBU 1 - たる鉄

投稿日：

　　生肉ざんまい。

　　赤羽『たる鉄』。

　　いつも最初に足を運んでいるが、入り口越しに目をみやると、込み合っている日ばかりだった。　そんな日は諦めて違うお店に足を向けるのだが、今日は二人しかお店に入っていない。　ガラッと戸を開けると、「お一人ですか？」と声をかけられ、まな板がちょうど目の前の席に通される。　前回の反省もあり（しっぱなしだが）、今日は焼きを中心に七輪で食べたい。

［前回］　『第6回 赤羽KITAKUBU - たる鉄』
http://blog.camedo.com/wordpress/archives/2009/05/26/438

　　まず煮込みとホッピーをお願いする。　シャキシャキに凍らせた金宮の瓶を、ガッシガシと振って、グラスに入れてくれる。　俺はその上にホッピーをかけ入れる。　この日は久し振りにスーツを着ていた。　今後取引先になるかも知れないある会社のシステムのデモを見に行っていた。　いつ雨が降るかわからない、ジメッとした日だった。　　つい浮いてきた金宮のシャキシャキ氷ばかり口に入れてしまった。　煮込みを食べきる前にホッピーを呑みきってしまっていた。　すかさず、ホッピーをもう一つ。　今度はゆっくり飲む。　程なく飲み干した時に、「中にしますか？」と気づいてくれたことが嬉しかった。　気持ちのいいお店だ。
　　最初に頼んだ煮込みは、シロだけでなく、れば、はつ等色々な部位が詰まっていて、量も多い。　お勧めしたい一品です。　後から入ってき来た二人組の客が、刺ししか頼んでいないのを見たら、すぐに、簡単に、心変わりしてしまった。　煮込みの後は、前回と一緒の内容。　れば（刺し）、はつ（刺し）、コブクロ（刺し）、ぶれんず（刺し）。　それぞれ歯ごたえが違うなか、はつの噛んだ歯を跳ね返すような張りは愉しい。　「跳ね返す」とは誇張し過ぎかな？　コブクロのコリコリ感はいうまでもない。　なんと説明していいか分からないが、ぶれんずもおもしろい。　味は淡泊で白子に近いが、その名前に引かれて頼んでしまう。
　　前回も思ったことだが、このお店は常連客に愛されている。　おれの後に来たお客の注文を、店長も頼まれたわけではなく、一つ一つ皿に様々な肉を盛り、供していく。　お客の好みなのか店長のお勧めかは分からない。　ただ、すんなり並べられた物がすんなりと食されていく。　俺も常連になりたいお店です。

　　焼きを選ばないのは、七輪を一人で突っついている様が淋しく感じるからだし、ひとりで食べ切れるかも心配だ。

　　次回は人を誘おう。

touchan @ 13:18:35
カテゴリー: 赤羽KITAKUBU
第10回 赤羽KITAKUBU - まるます家 北赤羽店

投稿日： 2009/06/17 水曜日

　　まるます家赤羽本店の暖簾わけ。

　　北赤羽駅から歩いて5分以内のところにある。　私の会社からでも、この辺りであれば昼食に行ける範囲である。　ただ、何せこの時期は暑い。　まだ気だるい暑さになっていない、今のうちに一度寄ってみたかった。　お店の中は案外広く、テーブル席で4つ程、座敷もあり、あちらも4席ほどだろうか。
　　　昼食にうな重を頼む。　贅沢だ。　私は、特上。　他の二人は、竹。　値段は特上で1800円程。　これがお店で一番高い代物。　値段が高くないので、つい一番高いのを選んでしまった。　注文後、それ程時間をおかずに、3人分のお重が揃う。　「最初に山椒を振って下さい。」と促された通りに、ふる。　見た目にも、タレに漬け込み過ぎて、味がきつくたっている様にも見えず、そして嫌な臭みもない。　食べてみると、鰻の淡白の味はしっかりとある。　うなぎのネトッとした不味さも皆無であったし、最後までそれは続く。　火でカラっと焼いているのだろう。　おしんこ、冷奴、出し巻き卵、そしてうなぎの肝吸が付いてくる。　1800円というには、十分なものを頂きました。
　ご馳走様でした。

　もっと夏らしくなったら、また行きたい。

　昼食。。。これではKITAKUBUにはならない。。。　まぁ良いかな。

：：お店データ：：
うなぎ　『まるます家 北赤羽店』
住所　：　東京都北区赤羽北2-13-2

touchan @ 23:16:34
カテゴリー: 赤羽KITAKUBU
オキドキ - クーポン有り！！

投稿日： 2009/06/16 火曜日

　　クーポンをサイドバーに置きました。

　　PDFのマークがそれなのでクリックして適当にダウンロードして下さい。

　　北赤羽の『オキドキ』の店長さんから届きました。　どうして僕のブログを選んだか分からないけど、Googleで検索すると一応このブログが出るからだと思う。　で、記事がいくつかばらついているので、今まで書いた全部の記事にクーポンのPDFを置きました。

　　このブログの構成でよくないところだが、一記事のみのページに移動すると、Homeに戻る方法が分からない、ってところだな。　一番左上の、『CAMEDO Uplink』かその下のニョロニョロバーをクリックすれば戻るんだろうけど、分かりづらいね。　しようがない。

ではでは。

touchan @ 22:50:22
カテゴリー: お店　 カレー屋サタデー　 赤羽KITAKUBU
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